テーマ:家庭菜園

初ズッキ-ニ

我が家の「ズッキ-ニ」が「雄花」が咲いたことを紹介しましたが、 やっと「雌花」も開花しました。 人工授粉も終え、無事育っています。 漸く、20cmを超え愈々収穫の時期です。 早速いただきましたが、我が家の「ズッキ-ニ」は格別でした。 これからも、成育・収穫が楽しみです。
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南瓜の収穫

秋雨前線で雨模様の毎日でしたが、今朝は久し振りの晴天。 実家から昨年貰った「南瓜」の種まきから始まりましたが、漸く収穫の時期に。 一本の茎から、やっと2個なりました。 一緒に写っているのは、今日収穫した「茗荷」(早速、甘酢漬けに)&「アイコ」です。 南瓜は撤去しましたが、アイコはまだ頑張っています。 こ…
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ゴ-ヤ&カボチャ

今年の「ゴ-ヤ」は、昨年に比べ成育が悪く、葉が小さく、黄ばんでいました。 お盆が過ぎ、やや涼しい気候になった今頃、急に元気を取り戻し青々としてきました。 晩酌のつまみは「ゴ-ヤ三昧」になってきました。 「塩コンブ和え」「梅干し和え」「ゴ-ヤてんぷら」等を食しましたが、 今回は、「ツナ和え」「沖縄風油味噌和え」を作ってみま…
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庭に春がやってきました

花冷えの日が続いていますが、わが家の庭にも「春」がやって来ました。 先ずは「アネモネ」 お次は「チュ-リップ」 赤も有りますよ。 続いては、「水仙」 「水菜の花」も可愛いでしょう? 「芝桜」も咲き始めました。 「ヒメオドリコソウ」の花も可憐でしょう。 「アイリス」&勝手に出てく…
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もう直ぐ「春」ですよ

1~2月は「わが家の庭」は冬眠状態でしたが、漸く、少しは「春めいて」きました。 昨年と比べ、若干元気のない「クリスマスロ-ズ」は、今が盛りです。 「花にらの花」も咲きました。 余りにも、彩りが少ないので、伊都菜彩で買ってきた「オステオスペルマム」(450円)&「レ-スラベンダ-」(400円)。安いでしょう? …
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緑のカ-テン

わが家の「緑のカ-テン」が漸く完成しました。 室内からの光景もご覧下さい。窓を開けると、独特な「ゴ-ヤ」の香りが漂いますよ。 今年は2種類を植えてみました。成果品をご覧下さい。 どちらも美味しいですよ。
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7月の庭の草花

早いもので、7月も終わりましたが、猛暑を通り過ぎ、酷暑本番の夏となりそうですね。 庭に方は、花が少なく、野菜が活躍した7月でした。 先ずは「ミニトマト」 こんな、双子のミニトマトもできましたよ。 苗をいただいた、中型トマトも元気です。お陰様で、毎朝数個食べています。 双子のミニトマトと登場した「ゴ-ヤ」…
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庭の状況

昨年、種を播いた「ミニコン大根」が、やっとそれなりになりました。 生で、味噌をつけ食べて見ましたが、美味でしたよ。(葉も、じゃこと薄揚げと加え、ふりかけに変身しました。) 我が家の一坪菜園は、「ミニコン大根」「水菜」「玉ねぎ」の三種類です。手前のプランターは、大好きな「スナップエンドウ」。 冬の庭は淋しいかぎりです…
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スナックエンドウorスナップエンドウ

正解は「スナップエンドウ」とのこと。(エキサイト コネタで確認) http://www.excite.co.jp/News/bit/00021125038875.html 順調に生育している家庭菜園の「スナップエンドウ」の初収穫。 朝食時、卵とじでいただきました。 花びらも可愛いでしょう。
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