今週のカレー

令和元年も大晦日になりました。

毎週木曜日をカレ-の日とし、料理当番となりましたが、今年最後のカレ-は「ひき肉の豆腐カレ-」です。

材料は
合いびき肉・木綿豆腐・万能ねぎ・市販のカレ-ル-・みりん・醤油です。

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一見「麻婆豆腐カレ-」に似てますが、豆板醤・甜麺醤は使用しません。

結構美味しく、家族の評判も「良」でした。


12月のウォーキング例会(グリ-ンピア八女)

今月は「忘年会」も兼ね、グリ-ンピア八女に出かけました。
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明治の館(旧大同生命ビル)が遠望出来ました。
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温泉に入る前に「森林セラピー基地:くつろぎの森」を散策。

コースは森林セラピーロ-ドNo.2「泉と小島への散歩道」(1,830m)

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旧伊佐邸
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途中、道路脇に豆柿を発見、チョット齧ってみましたが、やはり渋です。
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コ-スの約半分「泉の中の小島」に到着
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コテ-ジ群を通り、無事帰着。

黒木温泉「くつろぎの湯」で汗をおとし、レストランで「花かごランチ」(1,210円)をあてに
ハイボ-ル&焼酎をいただきました。
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仕上げの二次会は「つぼ八」でしっかりまとめました。

チュ-リップの植え付け

ウォーキング中に覘いたホ-ムセンタ-で、見切り品のチュ-リップの球根を見つけました。

20%引き➡50%引き➡100円

5種類で500円(税込)

見切り品で時期的に少し遅いかもしれませんが、乞うご期待。

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豆柿

久し振りに近くの花屋さんに出かけたついでに、チョット足を延ばししてウォーキングしました。

途中、街路樹に混ざって一本だけ「豆柿」が植えて有りました。

どういう意図なのか分かりませんが、乙なことを。

丁度いいころ合いに熟しています。
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美味しそうだったので、つい口に入れてしまいました。

全く渋もなく、甘く美味しい柿でした。

ウォーキング中の栄養補給となりました。

11月の草花

早くも師走。
11月に出会った草花を纏めてみました。

アメリカングル-
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ライラック

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スキミア
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レモンスライス
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ダリア
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スイ-トアリッサム
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ヒメツルソバ
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ベトナムつばき
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ムラサキカタバミ
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クロ-バ-
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ユウガオ
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ツワブキ
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ランタナ
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以上が庭で見かけた花々です。

次からは、長崎の「無限郷」で見かけた草花。

ビバ-ナム
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山ラッキョウ
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琉球藤空木
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吉祥草
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シモツケソウ
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台湾ホトトギス
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大阪冬桜
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エレガンスみゆき
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12月も色々な草花に会いたいものです。